Pôle Diagnostic Alimentaire
Pour structurer localement des dynamiques d’autonomie alimentaire, nous accompagnons les collectivités dans leurs projets de territoire. Dans le cadre des Plans Alimentaires Territoriaux, nous les accompagnons dans les différentes phases de projet:
– Diagnostic du Territoire
– Communication et Animation
– Elaboration de plans d’actions opérationnels et partagés
– Accompagnement de porteurs de projets
– Suivi et Evaluation des plans d’actions
Pôle Agriculture Urbaine
Nous proposons aux collectivités la mise en valeur de leur patrimoine en réhabilitant de sites en friches ou abandonnés (5 ha à 35 ha).
Nous apportons notre expertise pour:
– La conception et l’intégration du projet de Ferme dans la sphère locale
– La création d’Associations Foncières de propriétaires
– La médiation foncière avec les propriétaires de friches.
– L’assistance à Maitrise d’ouvrage
– Le recrutement de porteurs de projets
Pôle Hub Alimentaire
Nous développons avec le soutien de l’ADEME un concept de Hub Alimentaire qui permettra à des agriculteurs d’un territoire de se regrouper dans un espace de co-working agro-alimentaire. Chaque producteur ou groupe de producteur disposera d’une cellule de transformation dédiée. Agro-Up apportera des moyens mutualisés et une expertise pour faciliter la mise en place de ces projets. Les services proposés cosniterons en:
– Une ingénierie agroalimentaire
– Une logistique centralisée
– Des moyens pour la communication et la commercialisation.
Le premier Hub pilote est prévu en 2022.
